風琴のあるくらし♪

コンサーティーナとアコーディオンの音色にココロが動く日々

バングラ・・・のおかし




バングラデッシュ人のお宅では
ラマダンで(よくわからないのだけれど?)昨晩12時まで食事もせずに家でお祈りしたそうで・・

そのときお祈りでお供えしたのか
断食してお祈りした後に食べるのか

バングラデッシュの奥様から、手作りのお菓子を頂きました


白いのは、お米の粒々が入っていて、
プリンのような見た目でクコの実と何か不思議なスパイスが効いていて・・


う~ん、、、、、、、初めてのお味


ひし形の焼き菓子のようなものは、、、、

たとえようも無い、
なんか、不思議


おこげのような香り(?)もするけど
やっぱり、なんか不思議なスパイスが入っている。
干しぶどうがアクセント。

甘さ、食感は・・・


う~ん



落雁を湿らせた感じ(やったことないけど)・・・??????
お芋で出来ているのか、なんだか原材料がわからない


わたし、

バングラデッシュのスイーツは苦手かも・・・
でも、慣れもあるかしら?

明日は好きになるかも?



そうそう、ブルのヨーグルトスープも
初めて食べたときは「アリエナイ」と思ったけど
今は好きだから。